大家好，今天普拉特泽生物跟大家一起学习一种特殊的病理染色——甲醇是刚果红染色。刚果红染色法特指用刚果红将纤维素染色的方法。刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物，常用的刚果红染色法有两种。普拉特泽生物病理平台长期为大家提供刚果红染色外包服务，本文我们先来看看什么是刚果红染色？

   刚果红染色法特指纤维素的染色法，刚果红能把纤维素染成红色复合物，对纤维二糖和葡萄糖无作用，可用此来鉴别纤维素或纤维素分解菌的分解作用。刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红——纤维素的复合物便没法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。

        我们常用的刚果红染色法有两种。

        方法一,先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应

        在长出菌落的培养基上，覆盖质量浓度为1 mg/mI。的CR溶液，10～15 min后，倒去CR溶液，加入物质的量浓度为l mol/l的NaCI溶液，15 min后倒掉NaCl溶液，此时，产生纤维素酶的菌落周围将会出现透明圈。 

        （加NaCl的原因：刚果红是结合到培养基的多糖底物，但分解纤维素的细菌可以产纤维素酶，能分解这个多糖底物成为寡糖，这样刚果红就不能结合上去了，氯化钠就可以使结合不牢的刚果红洗去，这样就留下大小不一的透明圈，大的透明圈分解纤维素的能力就强）

        方法二，在倒平板时就加入刚果红

        配制质量浓度为10 mg/mI的CR溶液，灭菌后，按照每200 mI。培养基加入1 mI。的比例加入CR溶液，混匀后倒平板。等培养基上长出茵落后，产生纤维素酶的菌落周围将会出现明显的透明圈。

        两种刚果红染色法的比较 : 刚果红在筛选纤维素分解菌上的应用已经有超过20年的历史，课本中给出了两种方法。

        方法一是传统的方法，优缺点如下：

        优点：这样显示出的颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用。

        缺点：操作繁琐，加入刚果红溶液会使菌落之间发生混杂；

        方法二的优缺点如下：

        优点：操作简便，不存在菌落混杂问题，

        缺点1：由于在纤维素粉和琼脂、土豆汁中都含有淀粉类物质，可以使能够产生淀粉酶的微生物出现假阳性反应。但这种只产生淀粉酶的微生物产生的透明圈较为模糊，因为培养基中纤维素占主要地位，因此可以与纤维素酶产生的透明圈相区分。

        缺点2：有些微生物具有降解色素的能力，它们在长时间培养过程中会降解刚果红而形成明显的透明圈，与纤维素分解菌不易区分。

        好啦，刚果红染色就简单介绍到这里啦，如果您也正在准备刚果红染色实验或有刚果红染色外包的需求欢迎直接联系普拉特泽生物~